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                長沙專業消毒公司,為您講解進口冷鏈食品消毒注意事項

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                長沙專業消毒公司,為您講解進口冷鏈食品消毒注意事項

                發布時間:
                2020/12/04
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                      今年下半年以來,我國各大海關檢疫部門,多次在國外進口的冷凍肉類產品,和國外進口的水產品包裝上,檢測到國外流行的新型冠狀病毒。 如何有效針對進口冷鏈食品和食品外包裝消毒,是目前國外進口冷鏈食品安全面臨的緊迫問題。

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                       國務院聯防聯控機制于2020年11月25日15時在國家衛生健康委西直門辦公區新聞發布廳召開新聞發布會,介紹冷鏈食品及秋冬季食品安全有關情況,并答記者問。足以見得,國家對冷鏈食品安全的重視程度。

                      在食品進口名單內,冷鏈蝦,冷凍牛肉,冷凍豬肉...在短時間內就檢測出了攜帶病毒,中國許多省份暴露出的新型冠狀病毒核酸檢測呈陽性,外防輸入形式嚴峻。 

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                       當前,全球疫情仍在肆虐,時值寒冬時節,對中國進口國外食品的檢測壓力急劇增加。 為了防止病毒的“冷鏈傳播”并保護我國人民“舌尖上的安全”,各地開展了嚴加排查,海關監測力度不敢有一絲懈怠,以防新冠病毒監測出現漏洞。


                冷鏈食品的裝載和運輸方式,以及產品內包裝和外包裝消毒
                運輸人員方面

                       進口冷鏈食品在進入我國境內時,都需過海關安檢,經過正規安檢后的冷鏈食品,可正常發往各收貨商倉庫,冷鏈食品在流通運輸過程中,駕駛員和運輸人員員應保持個人手部衛生,勤消毒。 該車應配備酒精類洗手液,消毒劑和紙巾, 定期消毒。

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                食品包裝消毒情況
                       運輸員應先在接觸前洗手或消毒,然后再將交付的物品轉移或提交給儲存方員工。對于可重復使用的容器,應定期進行適當的衛生清潔和消毒。 應定期對最容易被病毒污染的表面(例如方向盤,門把手和經常被人的手觸摸的移動設備進行污染)消毒。

                冷鏈運輸車輛
                       為防止冷鏈食品受到污染,駕駛員需要確保運輸車輛,搬運工具和容器清潔且整齊消毒。 在混合貨物時,在裝載車輛時,應將食品與其他可能造成污染的貨物分開,以盡可能地避免污染。 

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                       在運載一批貨物之前和之后,必須徹底將可能會用手觸摸的部分消毒,尤其是車廂內部和外部消毒。 清潔并及時清潔經常觸摸的各個表面,把手(例如門把手,冷藏設備把手,用于存放餐具的把手,推車上的把手等),按鈕(例如計算器,電子稱重設備按鈕等)。 人手。消毒 每天完成業務之后,業務領域應該是全面的消毒。 商場方面,為方便客戶洗手消毒。 應確保商店中的洗手設施正常運行,并配備速干洗手液消毒; 如果可能,它可以配備感應手消毒設施。


                清波殺菌消毒
                       清波消毒是利用物理、化學等方法殺死病原微生物,阻止和控制傳染的發生,以減少到無害的程度;同時進行必要的隔離措施和工作中的無菌操作,從而達到控制傳染之效。

                 

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                消毒服務項目
                空氣消毒?  物表消毒?  泳池消毒?

                空氣消毒
                應用消毒劑將密閉房間內空氣中懸浮的病原微生物殺滅,達到無害化處理。

                物表消毒
                用噴灑、擦拭等方式用消毒劑處理物體表面(含地面),達到防病目的的處理方式。

                游泳池消毒
                防治各類細菌的繁殖,當水中余氯含量低于0.3/L時,必須進行水消毒,以保泳客的身體健康。

                消毒服務場所及范圍
                校車、學校、寢室、餐廳、廚房、衛生間、公共空間、游泳池、室內游樂設施、室外游樂設施、辦公室、倉儲室□等。